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滚揉机好的标准和要求
更新时间::2021-01-11 11:21:14

选购合适的滚揉机是食品加工企业的基础,滚揉机由多部分组成,好的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍。

 滚揉机好的标准和要求:

1.刀切任何一块肉,里外颜色一致。

2.肉块表面被凝胶物均匀包裹,肉块形状和色泽清晰可见。肌纤维破坏,明显有“糊”状感觉,但糊而不烂。

3.肉块表面很粘,将两小块肉条粘在一起,提起一块,另一块瞬间不会掉下来。


4.肉的柔软度:手压肉的各个部位无弹性,手拿肉条一端不能将肉条竖起,上端会自动倒垂下。

以上是滚揉机好的标准和要求,公司拥有多年的生产经验,厂家质量有保障,价格合理,各型号齐全,公司免费质保一年,终身提供维修服务,免费送货上门,欢迎拨打咨询。






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